'भावनाएं'(चर्चा अंक-4429)

सादर अभिवादन। 

शुक्रवारीय प्रस्तुति में आपका हार्दिक स्वागत है।

शीर्षक व काव्यांश आदरणीया डॉ (सुश्री) शरद सिंह जी की रचना 'मेरी भावनाएं' से -

भावनाएं

कभी सुप्त विसूवियस 

तो कभी

अलकनंदा की

कल-कल लहरें

भावनाएं

कभी जादुई छुअन

तो कभी

कटीले तारों की बाड़

आइए अब पढ़ते हैं आज की पसंदीदा रचनाएँ-

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गीत "राह खुशियों की आसान हो जायेगी" 

गम के दरिया से बाहर निकालो कदम,

राह खुशियों की आसान हो जायेगी।

रोने-धोने से होंगे न आँसू खतम,

उलझनें भारी पाषाण हो जायेगी।।

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तो कैसा हो?

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कविता | मेरी भावनाएं | डॉ (सुश्री) शरद सिंह

भावनाएं

कभी थिर ध्रुव तारा

तो कभी

उल्काओं की बारिश

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राजनीति ... कठपुतलियाँ

चांद,सूरज,नदी,पोखर,जंगल,फूल

चिड़िया,पशु,धूप,पहाड़ प्रकृति को

चुपचाप रंग दिया गया 

राजनीतिक तूलिकाओं  से ...।

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तुम आयत हो

जो केवल

तुमसे होकर

मुझ तक आता है।

तुम आयत

हो

मुझ पर

गहरे उकेरी गई।

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बहाना

बेईमान सी कशमकश थी एक मन के अंदर ही अंदर l

क्यों ना मकबरा बना दूँ इसके दीदार के गुजरे सफर ll

फैसला होता कैसे दिलों की कशिश के बहते समंदर l

यादें ही तो एक बहाना थी छूने मधुशाला के समंदर ll

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नज़्म का पहरा

 लफ्ज़ लफ्ज़ तेरा बेचैन करता रहा रात भर,

ख़त में लिख दे इन्हें या नज़्म का पहरा कर दे।

तकाज़ा दिल का था फिर इल्जाम जुबां पे क्यों,

मौसम बंजर बहुत इन आँखों को अब झरना कर दे।

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दोहे रिश्ते पर

गरीबी  में अपने भी, रिश्ते  जाते   टूट ।

अमीरी देख ढूंढ़ कर, रिश्ते बनते अटूट।।

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मन करता है....

ये घुटन, पाबंदी और जिम्मेदारी

सब कुछ पल भर मे उतार दूँ 

मन करता है सदियों की ज़िन्दगी 

बस एक पल मे ही गूजार दूँ 

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कच्चे आम का जैम ( raw mango jam)

 कच्चे आम को धोकर छील करके छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए। गुठलियों को फेंक दीजिए। 

• कुकर में कटे हुए आम और एक कप पानी डाल कर एक सीटी ले लीजिए। सीटी आने पर गैस धीमी करके आम को तीन मिनट और पकने दीजिए। तीन मिनट बाद गैस बंद कर दीजिए। 

• आम अच्छे से पक (चित्र 1) चुके है। 

• कुकर ठंडा होने पर आम को किसी चम्मच/ रई/बीटर से मैश (चित्र 2) कर लीजिए। 

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आज का सफ़र यहीं तक 

@अनीता सैनी 'दीप्ति'